B級グルメ ぱーと29

2019-03-14

本日は、「サンマーメン」でした。聞きなれない言葉ですが・・・。

さて「サンマーメン」とは何か?

ウィキペディアではということです。

※かながわサンマー麺の会によると、サンマーメンは「生馬麺」と書き、「生=サン 馬=マー」は広東語の読み方で、生(サン)は「新鮮でしゃきしゃきした」、馬(マー)は「上に載せる」と言う意味がある、としている。

 

とってもおいしく頂きました。

ごちそうさまでした。

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