Archive for the ‘B級ぐるめ シリーズ’ Category

リクエストメニュー NO.8 2018-08-23

本日は、「ジャージャー麺」。

本場の中国は、塩辛い味付けですが・・・・

日本式は甘い味付けになっているそうです。

 

たんぽぽの味付けは、どんな感じかな??

 

 

「甘辛い感じでした。」

 

リクエストメニュー NO.7 2018-07-17

本日は、リクエストメニューでした。

 

牛肉より、普通に~鶏肉が好きーーーーーー。」

豚肉より、普通に~鶏肉が好きーーーーーー。」

 

みんな大好き。

「鶏の唐揚げ」

 

ごちそうさまでした。

 

B級ぐるめ ぱーと24 2018-06-21

本日は、湯麵(タンメン)です。

 

中国語では、汁そばを意味します。

果汁荞麦面】☜中国語

 

昼食、まだかなぁー

 

「 や っ ぱ 」

リクエストメニュー NO.6 2018-05-31

本日のリクエストは、

ベトコンラーメン(ウィキペディア)です。

皆さん知っていましたか? 

意外にもベトコンラーメンは、東海地方が発祥の地なんですよ

ニンニクを砕き、ニラやもやしなどをいれ、

スパイシーに仕上げるうまラーメンです。

 

B級ぐるめ ぱーと23 2018-04-24

本日 料理は「熊本の郷土料理」

「高菜めし」⇒Wikipediaで検索

見た目は、チャーハン・ピラフのような感じだが・・・・

 

味がチョット違う。

皆さんも九州 熊本へ出かけたら一度お召し上がりください。

リクエストメニュー No.6 2018-03-13

本日、昼食「キーマカレー」でした。

キーマカレーとは

 

挽肉にしっかりとカレー味が染み込み。

「最高!」

うま————-い。

B級グルメ ぱーと22 2018-02-01

今日から、2月。

本当に寒い日が続いていますが・・・・。

今日の昼食は、愛知県が誇るご当地グルメ。「味噌煮込みうどん」。

タンポポの場合は、本格的な堅麺ではなく、食べやすいやわらかめのうどんでした。

身体 温まりました。 ポカポカ。

B級グルメ ぱーと21 2018-01-30

本日、B級グルメ「とりめし丼」でした。

一言で、「とりめし」と言っても、全国各地にとりめしは、存在します。

その中でも今回は、群馬のとりめし弁当をモチーフに考案されたものです。

見た感じは、三食丼のような見た目ですが・・・・。

食べてみると、しっかりとご飯まで味付けがいき届いていました。?

リクエストメニューNo5 2017-12-20

今年も、クリスマスメニューはリクエストメニューでした。

オムライス・ポテトなど皆さんの大好物がリクエストされました。

当日までウキウキ、ワクワクの毎日。

あっという間に完食。

ケーキまであったので気分は最高。

 

B級グルメぱーと20 2017-11-10

今回のB級グルメは

「味噌カレー牛乳ラーメン」です!

( ^ω^)・・・

味噌ラーメンでもなく、カレーラーメンでもありません。

そしてラーメンに牛乳です。

もう「?」マークがいっぱいでした(笑)

ぱっと見はクリーミーな色の味噌ってとこでしょうか、

食べてみると味噌とカレーのパンチのある味が牛乳によってマイルドに、

そして最後に口に残るのはカレーのスパイシーさ。という感じでした。

本場青森の味噌カレー牛乳ラーメンはバターがのっているようで、

バターがあると塩気をもう少し感じて違ったかもしれませんが、

初体験の味に皆さん楽しまれたようでした(^▽^)/

ごちそうさまでした(^^♪

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